Auserlesene Zutaten für den Genuss ohne Nuss
Amanyah setzt auf Qualität und verwendet deshalb, wenn immer möglich Bioprodukte aus nachhaltigem Anbau. Es wird bewusst auf den Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffe verzichtet. Einzelne Zutaten, welche für die Herstellung der Produkte verwendet werden, können jedoch Konservierungsstoffe erhalten. Die Deklaration der Zutaten finden Sie jeweils bei der Beschreibung des Produktes.
Um den Genuss ohne Nuss zu ermöglichen, verzichtet Amanyah auf die Verwendung von Haselnüssen, Erdnüssen, Mandeln, Baumnüssen, Cashew, Pekannüssen, Pistazien und Macadamia. Es werden auch keine Produkte verwendet, welche Spuren der oben erwähnten Nüssen enthalten.
Was steht hinter Amanyah
Ein Leben ohne Nüsse bringt viele Einschränkungen und Verzicht mit sich. Dies habe ich selbst erfahren nachdem eine Nussallergie unser Familienleben plötzlich auf den Kopf gestellt hat. Eine der grössten Herausforderung war Schokolade und Backwaren ohne Nüsse oder Spuren davon zu finden. Deshalb habe ich beschlossen selbst eine Schokolade ohne Nüsse und ohne Spuren von Nüssen herzustellen. Die vertiefte Auseinandersetzung mit der Schokoladenherstellung hat viel Zeit beansprucht und mich vor einigen Herausforderungen gestellt. Es hat sich jedoch gelohnt, denn nach unzähligen Stunden des Probierens und Kreierens sind schliesslich die Amanyah Schokoladen und Backwaren entstanden.
Amanyah möchte Menschen mit einer Nussallergie ermöglichen, dass auch sie bedenkenlos backen, naschen und geniessen können. Da spezielle Lebensmitteln für Allergiker zum Teil um einiges teurer sind als herkömmliche, möchte Amanyah eine nussfreie Alternative anbieten, hergestellt mit qualitativ hochwertigen Zutaten zu fairen Preisen im Verhältnis zu den Produktionskosten.
Keine Zeit selber zu backen?
Amanya übernimmt es gerne für Sie! Alle Backmischungen können als Cake, Kuchen oder Muffins gebacken bestellt werden.
Für weitere Details bitte telefonisch oder per E-Mail Kontakt aufnehmen.
